카무트 효소 다이어트 효능 부작용 후기

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카무트 효소가 다이어트에 탁월한 효과가 있다고해서 화제 입니다.

카무트란?

이집트 고대의 곡식으로 투탕카멘의 무덤에서도 발견되었을 정도로 주식으로 즐겨먹던 곡식입니다.
6000년전부터 이집트와 중동지역에서 재배하던 밀의 한 종류 입니다.

카무트의 효능

카무트는 영양소가 굉장히 풍부하게 함유된 건 물론 슈퍼곡물이라고 불릴정도로 다양한 효능을 자랑하는 대표적인 건강 곡물이라고 알려졌습니다.
우리나라에서뿐만 아니라 전 세계적으로 인정을 받고 있으며, 지금은 슈퍼푸드로 자리매김하는 상황입니다. 그중에서도 카무트는 단백질과 미네랄,아연 각종 비타민 등이 매우 풍부한 것으로 상당히 유명합니다. 특히 식이섬유의 경우 현미의 3배가 넘고 백미의 8배가 넘는 함량을 자랑한다고 합니다. 따라서 이는 적은 칼로리로 높은 포만감을 주기 좋으며 식이섬유가 많이 들어있어 다이어트에 좋습니다.

흰쌀과는 달리 당류가 낮은 곡식으로 섭취후 서서히 당이 오르기 때문에 당스파이크가 없어 당뇨를 예방하기에도 이로운 곡물입니다.

당 스파이크란?

24시간을 관찰했을 경우 순간적으로 혈당이 급상승 하는 상태를 뜻합니다.

식사 후 당이 순간적으로 오르는것은 자연스러운 현상이지만 너무 높게 나타나는 것은 좋지 않습니다. 당뇨병이 있다면 식사 후 혈당 수치가 비정상적으로 높게 올라갈 수 있습니다.

당 수치가 급격히 상승할 경우 장기적으로 신체에 무리를 줘서 신장,신경,눈,심장에 문제를 일으킬 수 있습니다.

당스파이크가 높으면 당뇨에 걸리기 쉬운데요 식사 직후에 잠이 쏟아지고 피곤하셨던 경험 다들 있으시죠?

저는 유독 그 증상이 심해서 식후에 춘곤증이 너무 심해서 회사에서 힘들었는데요

이런 증상이 있다면 당이 많이 함유 되어있지 않은 곡물과 채소 위주의 식사를 하고 소식을 하며 혈당을 관리해주는게 필요합니다.

카무트는 이와같이 인간의 체내에 이로운 성분들이 풍부하게 있어서 유명해졌으며 뉴욕 타임지에서 세계 50대 건강 식품으로 선정되기도 하였습니다.

카무트 효소란?

카무트를 발효시켜 만든 효소로 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하고, 항산화 성분이 많아 건강에 좋다고 알려져 있습니다.
또한 소화기능을 개선하고, 면역력을 강화하고, 피부 건강을 증진하는 등의 효능이 있습니다.

다이어터들 사이에서 효소 열풍이 불면서 효소나 엔자이딘효소가 화제를 모으고 있습니다.

효소는?

생명의 불꽃이라 불리며 우리가 섭취한 탄수화물, 단백질, 지방을 효과적으로 대사되도록 하는 에너지의 원동력인데요

우리몸속 효스는 평생 정해진 양이 있고 나이가 들수록 체내 보유량이 줄어들게 됩니다특히 소화 효소가 부족해지면

체내 노폐물이 제대로 배출되지 못해서 소화불량이나 장 건강 악화가 발생할 수 있기 때문에 부족한 효소는 반드시 섭취를 통해서 채워주는 것이 중요합니다.

따라서 효소를 드시는것은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

카무트효소의 효능

성인병 개선

아연,마그네슘,인,비타미B1,B3,구리,망간 등이 다량으로 함유되어 있어 성인병 예방에 유익합니다. 꾸준히 섭취시 나쁜 콜레스테롤을 감소시키며 혈류 개선에 효과적이기 때문에 심혈관 질환을 앓고 있는 경우 도움이 될 수 있습니다.

당뇨 예방

당질 함량이 백미보다 훨씬 적고 현미와 비슷한 수준으로 알려져있어 일반 곡물 섭취시보다 당질을 눈에띄게 줄여줄 수 있으며 식이섬유가 풍부해서 혈당관리에 효과가 있습니다. 단백질이 많아 혈당을 서서히 상승시키는 것은 물론 수치 조절을 도와주는데에도 이롭습니다.

장 건강 완화

카무트효소에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있습니다. 식이섬유는 수분을 흡수하여 변을 굳히는 일에 큰 도움을 주며 장 운동을 촉진 시켜 변비를 예방합니다. 식이섬유는 장 연동을 돕는 건 물론 유산균의 먹이로도 가능해서 장 건강에 이롭습니다.

노화 방지

비타민B와 셀레늄이 다량 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 합니다. 여러 질환을 일으키고 세포를 파괴하는 활성산소를 파괴하는 역할을 하기 때문에 피부 세포 손상을 방지하고 피부 건강을 유지하는데에도 효과적입니다. 카무트 효소는 항산화 요소로 세포막 손상을 일으키는 활성산소 제거 및 인체 조직 변형 그리고 노화를 막는 일에도 효능을 보유하고 있습니다.

성장 발육

카무트에 골고루 함유되어 있는 각종 미네랄은 성장에 도움을 줍니다. 뼈를 생성하는 일에 있어 필수적인 성분 중 하나인 망간이 굉장히 풍부하게 들어있습니다. 망간은 미네랄의 일종으로 뼈가 손상되는 것을 방지하고 여성이나 노년층에 뼈 건강에 도움을 줍니다. 골다공증에 이로운 망간이 많이 함유되어 있어 성장기 아이들과 노년기의 건강 모두에 도움이 됩니다.

항암

카무트효소에 함유된 폴리페놀은 염증과 같은 병리 현상으로부터 손상된 신체조직을 보호하는 역할을 합니다. 또한 항산화 및 항염 작용에도 영향을 미치는것으로 알려져있습니다. 셀레늄은 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려져있습니다. 우리 몸속으로 유입되는 발암 물질을 억제하고 직접적으로 암세포에 침투하기 때문에 암세포의 성장을 보다 효과적으로 막을 수 있습니다. 또한 활성산소를 없애주고 세포가 손상되는것을 막아 성인병 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.